四川：紧盯公务接待 加强监督防浪费

除了机关食堂之外，公务接待的过程中也容易出现食物浪费的情况。这段时间，四川省纪委监委就安排各市州纪检监察机关，紧盯机关、企事业单位公务接待各环节，加强监督检查，严防浪费行为。

【同期声】

彭州市纪委监委监督检查组成员：这些菜，剩得还是比较少。

这是四川省彭州市纪委监委近期组织的一次监督检查，监督的重点是公务接待过程中的餐饮浪费。

【同期声】

彭州市纪委监委监督检查组成员：像平时这种公务接待剩菜剩饭的时候多不多？

食堂工作人员：基本上没有什么剩下。

彭州市机关事务中心工作人员：有时候因为客人的地域原因，还有外来的客人不大适应我们川菜的口味，还有有时候用料用得比较多的情况下，还是有一点点没有吃完的现象。

从检查情况看，公务接待过程中剩菜剩饭较少，但是以往接待过程中，因为菜量较大或者口味不合适等情况，出现过一些浪费的现象。了解情况后，检查组随即建议公务接待部门，进一步细化接待规范，防止浪费。

【同期声】

彭州市纪委监委监督检查组成员：结合你们正在制定的那个制度，建议你们把小份菜自助化，包括征求客人的口味，把它列入这个制度里头，把厉行节约，反对铺张浪费制度化、规范化。

除了紧盯公务接待之外，四川省各地纪委监委还对机关食堂备菜、公职人员就餐等重点环节开展明察暗访，对发现的浪费行为及时提醒。成都市纪委监委在强化日常监督的同时，也通过监督相关部门认真履职，积极引导当地形成节约的社会风气。

【同期声】

成都市纪委监委党风政风监督室主任 廖耀强：我们督促市场监管局等相关职能部门认真履职，在餐饮企业中倡导“光盘行动”，推行小份菜、拼盘菜等点餐服务，提醒就餐群众适量点餐、餐后打包，积极营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。