《廉情观察》第113期——川菜中的廉洁文化

一菜一格，百菜百味。五千余年的巴蜀传统文化在川菜当中集中体现。出身布衣、物尽其用，是什么赋予了川菜中经久不衰的亲民文化？尊师重教、恪守诚信，锅碗瓢盆之间，还有哪些不知道的行规行训？亲民菜，百姓菜，《廉情观察》走进麻辣鲜香的川菜世界，一起品味《川菜中的廉洁文化》。