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丰收节为啥选在秋色平分时?丨历史喵话“秋分”

发布时间:2020-09-22 11:24:22       来源:中央纪委国家监委网站
摘要:9月22日,中央纪委国家监委网站“头图”栏目推出由成都市纪委监委联合成都高新区纪工委监察工委制作的插画,欢迎关注!

“燕将明日去,秋向此时分。”今天,我们迎来秋分。何谓“分”?《月令七十二候集解》云:“分者,半也。此当九十日之半,故谓之分。”

秋分,处于整个秋季的正中间,又是昼夜等长的一天。西汉董仲舒《春秋繁露》云:“秋分者,阴阳相伴也,故昼夜均而寒暑平。”秋分平分了昼夜、寒暑与秋天,自然也平分了这无边秋色。

平分秋色,指双方不分高下、旗鼓相当。那么问题来了,一年中秋分与春分相对应,怎么人们只说“平分秋色”,却不说“平分春色”呢?

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秋分时节,桂子飘香远

其实,诗词中也有“平分春色”的说法。如宋代词人赵长卿说“是平分春色,梦草池塘,暖风帘幕”,明代诗人王缜说“占断名园成独步,平分春色正当时”。清代词人顾贞观在描写春分的诗词中,也有“谁把春光,平分一半,最惜今朝”之句。

只不过,“平分秋色”更为著名,流传更广。战国时,楚国宋玉在《楚辞·九辩》中说“皇天平分四时兮,窃独悲此廪秋”,平分四季便与秋有了联系。后来,唐代诗人韩愈说“穷秋感平分,新月怜半破”,宋代诗人李朴说“平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”,平分秋色的说法便一直沿用下来。

描写秋分的诗词中,还有两句格外有名,一句是北宋词人谢逸的“金气秋分,风清露冷秋期半。凉蟾光满。桂子飘香远”,另一句是清代词人顾太清的“吹来何处桂花香,恰今日、平分秋色”,两句诗都提到了秋分时盛开的花——桂花。

秋分时节,风清露冷,桂花开得金灿灿、香喷喷。朱淑真夸道“一枝淡贮书窗下,人与花心各自香”,李清照赞曰“何须浅碧深红色,自是花中第一流”。

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秋分,古时的“祭月节”

“天光如水,月光如镜,一片清辉皎洁……”秋分之夜,月色澄明,格外动人,这一天的习俗也与月有关。

古人云:“春分阳气方永,秋分阴气向长。”因春分与秋分为一年中阳气与阴气逐渐旺盛之时,于是古人有春分祭日、秋分祭月的习俗。

《礼记》云:“天子春朝日,秋夕月。”作为古代祭祀仪典,祭日与祭月在历代都很受重视。如今,故宫东侧的日坛与西侧的月坛,就分别是明清两代祭祀日月的场所。在古代,民间也广有拜月之俗,我国许多地方遗留的拜月坛、拜月亭、望月楼等古迹,就是最好的见证。

虽说秋分是最初的“祭月节”,但并非每年的秋分都有圆月,因此,祭月、拜月、赏月的习俗渐渐被人们调整到了中秋佳节。

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别光顾着竖蛋,快来吃秋菜、吃肥蟹、吃汤圆

秋分时昼夜均分,阴阳协调,人们认为这一天最为“平衡”,于是留下比赛“竖蛋”的习俗——将光滑的鸡蛋轻轻竖于桌上,能成功竖起者为胜。

平衡,对古人而言,意味着天地交泰,象征身体健康、生活和谐。在我国岭南地区,秋分时吃“秋菜”的习俗就与祈求健康有关。“秋菜”是一种野苋菜,又名“秋碧蒿”。每逢秋分,人们将采来的“秋菜”与鱼片“滚汤”,做成“秋汤”,寓意家宅安宁、家人安康——“秋汤灌脏,洗涤肝肠;阖家老少,平安健康!”

除了“秋菜”,秋分时的美食还有许多——在南京,桂花盛开时烹制的盐水鸭色味最佳,被称为“桂花鸭”,是秋分最流行的一道菜品;“秋风起,蟹脚痒”,金秋时节,蟹肥菊黄,品尝黄多油满的肥蟹更是一大乐事。

民以食为天,而饮食又与农业生产密不可分。人们于正月十五吃汤圆,寓意团团圆圆,可你知道为何秋分时人们也要吃汤圆吗?原来,此时人们煮汤圆不仅自己吃,还要插在细竹签上,放在田间地头给麻雀吃,寓意“粘雀子嘴”——麻雀的嘴被汤圆粘住,还会再来破坏庄稼吗?

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平分秋色:一半忧伤、一半喜悦

“琴弹南吕调,风色已高清。云散飘飖影,雷收振怒声。”秋分时节有三候:一候雷始收声,二候蛰虫坯户,三候水始涸——此时雷声渐渐消失,小虫藏入洞中蛰伏,河湖中的水也在变少,有的地方已经干涸。这一切都在诉说,岁月的脚步已走过初秋、走向深秋,继续向着严冬走去。

《月令七十二候集解》云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”秋日天气转凉,阳气消减,人们看到万木萧条、落叶飘零,难免触景伤情,感叹物换星移、韶光易逝,产生伤秋、悲秋之情,就像人们说的那样——“愁”为心上“秋”。

于是,诗词里的秋天,有“万里悲秋常作客,百年多病独登台”的沉郁,有“夕阳西下,断肠人在天涯”的感伤,有“晓来谁染霜林醉?总是离人泪”的哀愁,有“寂寞梧桐深院锁清秋”的孤独,亦有“千嶂里,长烟落日孤城闭”的荒凉肃杀……

但同时,秋季天高气爽,凉风习习,秋云飘逸,秋水如镜,枫叶似火,稻谷金黄……色彩斑斓的秋景,令人心旷神怡、回味无穷。

于是,诗词里的秋天,有“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”的豁达,有“长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”的酣畅,有“楚天千里清秋,水随天去秋无际”的开阔,有“南山与秋色,气势两相高”的爽朗,更有“鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由”的豪迈……

而站在秋季中点的秋分,将这幅秋日的绚丽画卷分为两半:一半是忧愁与伤感,一半是喜悦与从容。其中蕴含的大美,等待着我们静下心来,细细体会。

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“秋牛图”里,有最美好的祝福

春种秋收,春华秋实。秋分是充满诗意的时节,也是收获累累果实的时节。

“秋分无生田,准备动刀镰。”当前正是秋粮收获的季节,祖国大地到处是丰收景象。人们忙着抢收、抢晒秋粮,无论是在田野还是在庭院,到处一片金黄。

“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”此时又是华北等地播种冬小麦的时节,在南方,人们则忙着播种水稻。

秋分,吹响了今年丰收的号角,也播种着来年丰收的希望。在这秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙之际,用一句俗语形容农人的忙碌最为贴切——“秋忙秋忙,绣女也要出闺房。”

人们在忙碌之余,还形成了丰富多彩的秋分习俗,如“送秋牛图”。在古代,人们在秋分这天,会在红纸或黄纸上印出全年的农历节气,以及农夫耕田的图案,这便是“秋牛图”。

此图由能言善唱的人挨家挨户送至各家,送图之人会说一些鼓励秋耕和不违农时的吉祥话,言词虽脱口而出,却句句有韵动听,俗称“说秋”,这“说秋”之人便被称为“秋官”。

在古代,牛是从事农耕活动的主要“劳动力”,“送秋牛图”表达了人们祈求五谷丰登的美好愿望。

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丰收节,一起庆丰收喽

秋分,我国最早确立的节气之一。早在周朝和春秋时代,古人就用“土圭”测日影法确定了春分、夏至、秋分、冬至。古老的秋分,如今被我们赋予了新的时代内涵——

自2018年起,我国将每年农历秋分设为“中国农民丰收节”。这一节日的设立,顺应了亿万农民的期待,提升了亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感,体现着人们对美好生活的向往。

节日,是社会记忆的载体。顺应天时、朝耕暮耘、时和岁丰……我国千百年来的农耕社会,孕育出多姿多彩的农耕文化。丰收节的设立,能唤起人们逐渐淡化的农耕记忆,汇聚起人们对那座山、那片水、那块田的情感依托,从而传承优秀传统文化,提升文化自信。

庆祝丰收,也须不忘勤俭节约的好传统。近年来,我国粮食连年丰收,但丰收绝不是浪费的理由。一粒粮从种到收,背后是农人付出的无数心血。敬天惜粮,本就是中华民族的传统美德。“丰年不忘饥苦,富岁当思节约”,小到一个家庭,大到一个国家,只有保持勤俭,才能昌盛兴旺。

在今年的丰收节,提倡节约粮食有着特殊的意义。面对突如其来的新冠肺炎疫情、长江流域严重洪涝灾害、东北地区夏伏旱、连续台风侵袭,广大农民防控疫情保春耕,不误农时抓生产,坚持抗灾夺丰收。正因如此,我们更要珍惜粮食,确保颗粒归仓,不让每一滴辛勤的汗水白流。

秋,禾谷熟也。在第三个“中国农民丰收节”,让我们一起庆祝丰收、致敬勤劳,珍惜每一粒吸收天地日月精华、饱含农民辛勤汗水的粮食!(中央纪委国家监委网站 刘芳源)


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中央纪委国家监委网站刊发该插画截图

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